Descrizione
CAVIALE BELUGA Cru Caviar
Prodotto dallo storione ladano, la Regina degli storioni. Conosciuto anche come il caviale degli Zar, il Beluga è uno dei caviali più ricercati e pregiati, è la qualità che ha reso celebre il caviale nel mondo. Originario dell’area Caspio-Danubiana. Il suo gusto è talmente delicato che viene risaltato se consumato “da solo” utilizzando il tipico cucchiaino in madreperla che ne mantiene intatto il sapore.
Per qualche altra curiosità potete leggere l’articolo nel ns blog https://selezione76.it/7-cose-e-un-paio-di-curiosita-da-sapere-sul-caviale/
