Descrizione
I pistilli di zafferano sono un’eccellenza culinaria naturale riconosciuta a livello mondiale ed estremamente ricercata. Tutto viene gestito a mano, per non danneggiare i delicati pistilli. Le innumerevoli proprietà benefiche lo mettono nella ristretta lista dei “superfood”.
I pistilli dello zafferano sono essiccati in maniera naturale, e come metodo d’uso è fortemente consigliato lasciarli a bagno in una ciotola con la giusta dose di acqua tiepida per un paio d’ore prima di utilizzare il contenuto della ciotola stessa per la realizzazione della ricetta..
