grano

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Il Pacchero è un formato di origine meridionale e quasi sicuramente Campano.

I paccheri delle Sorelle Salerno sono così buoni perché realizzati nel rispetto della più antica tradizione. Spessi ben 16 millimetri, proprio come quelli di una volta. Ecco spiegati il sapore e la consistenza davvero unici. Per apprezzarli al meglio, servili sempre ‘al dente’, con il sugo che ami di più.  I paccheri sono perfetti per sughi leggeri a base di pomodoro e verdure o anche con sughi leggeri di pesce. Indicati anche per realizzare pasta ripiena o al forno.

Trafilata al Bronzo ed essiccata in celle statiche a basse temperature.

Prodotta con grano duro 100% calabrese.

Allergeni: Glutine da cereali.

  • Confezione da 500 gr.
  • disponibile anche scatola da 4.5 kg e nove pacchi da 500 grammi (dimensione 29*40*33)
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Gli ordini effettuati da metà novembre in poi saranno inviati a partire da inizio dicembre

Un piccolo break per inventario e torneremo prestissimo operativi!

L'ordine minimo è di 30,00
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